podere caselina

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Benvenuto!

Nel cuore dell’Appennino Bolognese, accarezzata dalle brezze dei laghi Suviana e  Brasimone, ad una altitudine di 900 mslm  c’è l’Azienda Agricola Podere Caselina.
Qui, tutto parla il linguaggio della natura, il paesaggio, l’ambiente, l’agricoltura bio ed il Parco Regionale dove :
- l’'autunno ci sorprende con i suoi colori ed è la stagione degli amori: qui i cervi bramiscono ed i suoni si odono in lontananza.
- la quiete dell’inverno ci regala la neve con le sue lunghe notti e i profumi dei camini fumanti.
- il risveglio della primavera  ci illumina di colori
- l’'estate è l’armonia del luogo, di suoni, colori, profumi e sapori.    



LAVORI IN AZIENDA:
Nel Castagneto si  sta concludendo la raccolta dei Marroni. In pieno campo seminato le leguminose a perdere indispinsebili per apportare azoto al terreno messo a riposo e in rotazione (sovescio). La raccolta delle cicorie invernali pare compromessa dalla lunga siccità, Nel lamponeto messo a riposo l'impianto di irrigazione a goccia, si effettuano i trapianti e gli sfolli dei polloni che hanno fruttifcato. Terminata la raccolta della Lavanda e cominciata la fase di essicazione.







Eventi e Notizie del Mese

Sentieristica:
il CAI di Castiglione dei Pepoli sta rinnovando e dove occorre ripristinando la segnaletica. Tale attività ha interessato anche il sentiro 043 che attraversa l'azienda (posto tappa 12 Alta Via dei Parchi)

 
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