podere caselina

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Benvenuto!

Nel cuore dell’Appennino Bolognese, accarezzata dalle brezze dei laghi Suviana e  Brasimone, ad una altitudine di 900 mslm  c’è l’Azienda Agricola Podere Caselina.
Qui, tutto parla il linguaggio della natura, il paesaggio, l’ambiente, l’agricoltura bio ed il Parco Regionale dove :
- l’'autunno ci sorprende con i suoi colori ed è la stagione degli amori: qui i cervi bramiscono ed i suoni si odono in lontananza.
- la quiete dell’inverno ci regala la neve con le sue lunghe notti e i profumi dei camini fumanti.
- il risveglio della primavera  ci illumina di colori
- l’'estate è l’armonia del luogo, di suoni, colori, profumi e sapori.    



LAVORI IN AZIENDA:
In campo con i primi freddi comincerà la raccolta delle cicorie invernali.  Nel castagneto terminata la raccolta dei frutti si effettuano vari interventi di manutenzione.
E' POSSIBILE ACQUISTARE DIRETTAMENTE IN AZIENDA CICORIE INVERNALI A 3,50€ AL KG.






Eventi e Notizie del Mese

gennaio - febbraio
mesi ideali per praticare il   trekking con le ciaspole o con la tecnica del nordik walking per i tanti sentieri raggiungibili dall'Azienda.
La neve prevista in questa stagione trasformerà il paesaggio e  rileverà i segni di presenza degli animali selvatici.

 
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